Oförgiftade jordgubbar – går det att odla?

01 juli 2015

Inte om man ska tro Jordbruksverket och gifttillverkarnas propaganda. Men dessa jordgubbar har klarat sig fint utan den armada av gifter som annars rekommenderas. Redan före planteringen sätts gifterna in. genom rotdopping före plantering och besprutning efter utplantering på friland.
Så här ser rekommendationerna ut för olika farliga svampmedel,insektsmedel och kvalstermedel som sprutas 5-10 gånger bara under odlingssäsongen: ”Förebyggande från begynnelsen till början av säsongen, förebyggande under säsongen, förebyggande från begynnande blom till början av mognad, från första blomman öppnats till början av mognad, efter skörd.”
Kemikalier som kan ge allergier, astma, eksem och även är cancerframkallande, som t ex Glyfosat, som är förbjudet i jordgubbsodling med som LRF i år har begärt dispens för hos Kemikalieinpektionen.
Det finns ingen ändå på alla faror och sjukdomar som annars ska drabba jordgubbarna. Det är gråmögel, mjöldagg, läderröta, ögonfläcksjuka, spinn- och jordgubbskvalster, svartfläcksjuka och olika rotsjukdomar som Jordbruksverket och giftfabrikanterna skrämmer upp odlarna med.
Och detta pågår år efter år och tar död på mikroorganismer och maskar. Jorden blir sjuk och bären också. En levande jord är en förutsättning för en frisk gröda.
P g a den kalla våren har vi först nu kunnat plocka lite mer på en gång. De här ekologiskt odlade jordgubbarna är bevis för att det går att odla utan att bären förgiftas. Hittills har vi inte behövs slänga bort en enda angripen jordgubbe.
Annars är gråmögel egentliga det enda som kan vara besvärligt om det regnar mycket. Men då hjälper det knappast heller att spruta då giftet spolas av. Då får man plocka ofta i stället och nöja  sig med det som blir.Jordgubbar

Rune Lanestrand


Den välbesprutade jordgubben

16 juni 2015

Lagom till jordgubbssäsongen kommer Jordbruksverkets broschyr ”Växtskyddsmedel 2015 Bär.” En ren propaganda för växtgifter som lika gärna kunde vara utgiven av gifttillverkare som Monsanto, Basf, Dow, Gullviks och Syngenta.

Sammanlagt rekommenderas 14 svampmedel, 9 mot insekter, 11 mot kvalster och 10 ogräsmedel. Sammanlagt 44 olika preparat varav bara 10 är biologiska och får användas i ekologisk jordgubbsodling. De flesta är höggradigt giftiga. De dödar bin, humlor och även fiskar när gifterna vid häftiga regn läcker ut i vattendrag. Flera är cancerframkallande. Det är denna cocktail som de flesta stora jordgubbsodlarna bjuder ill mar.idsomm

Hur lite kunskap det finns om de hälsofarliga besprutade jordgubbarna framkom tydligt när de ytliga programledarna Jenny Strömstedt och Peter Jihde i tv4:as Nyhetsmorgon testade jordgubbar. Programledarna som skulle vara smakråd visade sig inte ens ha en aning om att det finns olika sorters jordgubbar. Inte hade de heller minsta susning om att de flesta är hårt besprutade. Den frågan togs överhuvud taget inte upp av kanalens mästerkock Mischa Billing.

Jordbruksverket, som inte bara gör reklam för gifterna förefaller vara helt i händerna på växtgiftbolagen, förvirrar ytterligare genom att ta prover på om jordgubbarna är svenska eller importerade. Hade de folkhälsan i fokus skulle de naturligtvis ta prover på hur mycket restgifter det finns i jordgubbar. Oavsett var de odlas.

Livsmedelsverket ser mellan fingrarna och sätter gränsvärden som passar tillverkarna. De tester verket gjort på jordgubbar visade att inte mindre än 83 procent av all prover innehöll restgifter. I något prov upp till tio olika preparat, varav flera cancerframkallande.  Samtidigt som verket sin vana trogen påpekar att gifterna inte når upp till deras godtyckligt satta gränsvärden.

Var rädd om hälsan och allt levande. Köp ekologiskt odlade jordgubbar. I takt med att allmänheten i motsats till myndigheterna blir mer skeptiska till gift- och kemijordbruket ökar efterfrågan på ekologiskt. Därmed ökar också antalet ekologiska odlare för varje år. På Kravs hemsida finns förteckning över ekologiska jordgubbsodlare i hela landet.

Glad midsommar med giftfria gubbar!

Rune Lanestrand

F d redaktör för Småbrukaren


Giftindustrins köpta forskare på Ultuna ljuger

18 november 2014

när de i ett  gallsprängt helt ovetenskapligt utspel i förtalar ekologisk odling. De fyra professorerna vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, Holger Kirchmann, Lars Bergström och Thomas Kätterer och Rune Andersson är ökända för att gå kemi-och GMO-industrins smutsiga ärenden.

Den senare Rune Anderson är den mest kände av de fyra gäng. Andersson har under många år lett lantbruksuniversitetets krig mot ekologiskt jordbruk. Samtidigt som han  utbildat en stab av devota efterföljare.

Sanningen bakom kulisserna på lantbrukshögskolan på Ultuna är skrämmande. De som forskat på miljövänligt, uthålligt ekologiskt jordbruk har under många år förföljts och rent av mobbats bort. Forskaranslag har strypts till forskning på ekologisk odling medan de som gått kemiindustrins och Monsantos ärenden har  favoriserats på alla sätt. Inte minst genom rikliga forskanslag.

Tvärtemot vad  de fyra propagandisterna påstår är ekologiskt jordbruk både lönsamt och miljövänligt. För många jordbrukare har övergången till ekologiskt jordbruk varit räddningen för deras gård. Här ett bra och glädjande exempel som det blir allt fler av också i Sverige i takt med att efterfrågan på ekologiska livsmedel ständigt ökar. Tjulsta Gård.

Rune Lanestrand

dn

 


Funderingar kring en stolt GMO-fri ankmamma

28 maj 2011

Det är bråda dagar med att så, rensa ogräs och kupa potatisen. Veden ska huggas, trasiga pannor ska bytas och i uthusen kvittrar det i vrårna. Allt som händer på våren och som ska göras är ett bra sätt att koppla bort från alla dåliga nyheter i lika dåliga gammelmedia. Skval utan substans.
Det är höns och kalkonkycklingar och ankungar som ruvas fram på naturlig väg. Bronskalkon, och ankor har inte utsatts för fågelindustrins extrema avel (därför att det inte ansetts lönsamt) där man i ett halvsekel avlivat alla fåglar som visat tecken på att ruva. Så ser baksidan ut på röda lappars livsmedel.
Höns som fortfarande har ruvinstinkten kvar och som kan ta vara på sin avkomma finns i små enklaver på småbruk och hos hobbyodlare som har en flock höns. De ska vi vara ytterst rädda om.
De vita kalkonerna och hönsfabrikernas fåglar är så sönderavlade att de har förlorat det mesta av sina naturliga egenskaper. All avel sker på A-linjen = högsta möjliga avkastning. Även med GMO.
Allt sker med gillande av de högsta ansvariga; landsbygdsminister Eskil Erlandsson, miljöminister Andreas Carlgren och Jordbruksverket.
De stora hangarernas avelstressade höns värper nästan ihjäl sig under en kort period av 16-18 månader. Allt för att maten inte får kosta. Fin bil, dyrbara semesterresor och nya luckor i köket vartannat år är lång viktigare än etiskt försvarbar djurhållning.
De vita kalkontupparna är avlade till monster.Är så tunga att de knäcker kalkonhönans rygg och inte längre kan para sig naturligt.
Den här stolta ankmamman som värpt och ruvat för första gången hade lagt15 ägg och det blev 15 ankungar. Undra på att hon är stolt. Pappa draken är lika stolt och vaktar troget.
Ankungarna är nöjda med sitt utseende och blir inte heller utsatta för mediernas kommersiella skönhetsideal med reklam för att botox och fillers. Deras föräldrar försöker inte heller se ut som tonåringar i ansiktet.
Rune Lanestrand

20110528-160618.jpg


Globalt upprop för bina

11 januari 2011

Biet som egentligen utgör grunden för vår existens håller på att utrotas av Monsanto och den övriga miljökriminellla agrokemiska industrin som hålls under armarna av både Jordbruksverket, Jordbruksdepartementet och regeringen. Det är också skrämmande tyst, om utrotningen av bina, i Riksdagen.

Ett samhälle blev tre efter naturlig svärmning i somras. Hoppas de mår fint under snötaket.

Biet är hotat över hela världen och därför har ett globalt upprop gjorts för att rädda de som ännu inte gått under av GMO-grödor, som själva producerar växtgift, eller dukat under för giftmolnen som sprids i blommande grödor.
Klicka här för uppropet.
Industrijordbruket kommer om vi inte stoppar det att på sikt förgifta allt levande. Både växter, djur och människor. Handla bara ekologiskt odlade livsmedel! Då påverkar du utvecklingen för ett giftfritt jordbruk.
Rune Lanestrand
(klicka på bilden för att få den större)


Tomt prat om frihet i statsminister Reinfeldts jultal

21 december 2010

-När självmordsbombaren trampar in i det svenska folkhemmet så har det inget med kriget i Afghanistan att göra. Nej, det är vår öppenhet, friheten och mångfalden han hatar. Det är det han är ute efter, bedyrar statminister Fredrik Reinfeldt.
När Fredik Reinfeldt ställer sig på Skansen och talar om Folkhemmet som moderaterna tidigare har bekämpat med alla medel blir det hela ovärdigt och inte så lite patetiskt.
Jo, öppenheten har faktiskt blivit bättre efter Wikleaks avslöjande. Nu vet vi hur eliten säger en sak till folket och något annat till främmande makt. Visst finns det en otrolig öppenhet när svenska folket i dag genom FRA-lagen är lika kontrollerat och avlyssnat som medborgarna i de forna kommunistländerna.

Friheten, Ja det område jag känner bäst är bondens, efter 23 år som redaktör för Småbrukaren. Friheten, den är helt borta. Med detaljerade EU-regler om när säden ska sås, antal träd i beteshagarna och tjänstemän från Jordbruksverket som går med tumstock och mäter gräset på betesvallarna.
Vid minsta avvikelse dras EU-bidraget in. Ett stöd som egentligen är ett konsumentstöd. Utan det skulle priserna, över disk, för många livsmedel stiga med mellan 20-30 procent.
Aldrig tidigare har ofriheten för bonden varit större än i dag. Inte ens under det svenska fogdeväldet glansdagar.
Genom ständiga bondeuppror mot adeln, som blev mycket blodiga, (upprorsmännen betraktades som dåtidens terrorister) lyckades allmogen förhindra att Sverige blev feodalt. I dag är fogdarna, förtryckarna en anonym byråkratisk massa där olika makthavare hänvisar till varandra. Omöjliga att påverka både i Stockholm och i Bryssel.
Rune Lanestrand
svt dn svt gp vg dn svd svd svd dn


Unghönsen har börjat värpa

15 december 2010

Varje kväll har vi de senaste veckorna med förväntan tittat i värpredet om det har kommit något ägg. Lagom till jul och julbaket brukar unghönsen börja värpa. Så också i år.
I början är äggen väldigt små och lika goda som vaktelägg, tycker vi. Knappast mer än hälften så stora som från en vuxen höna.
Med rå kålrot och nässlor i fodret, som består av havre/vete och rester från hushållet, blir det fin färg på äggulan.
Innan en dryg halvmeter snö la sig över trädgårdslandet fick de också färskt grönt från rotstocken med blad efter skörden av kål. Klorofyll i gräs och gröna blad ger också äggulan en läcker färg.
På lördag traditionellt julbak i den gamla stenugnen i köksmuren. Ett 15-tal små och stora bagare trängs då kring bakbordet som får lyssna till härliga jultoner från bagarnas egen orkester.
Efter baket dukas det till fest i salen med hemlagad pastej, korv och sylta. Sallader och annat gott som bagarna haft med sig till en av årets höjdpunkter på Nyttorp. Och så förstås små ägghalvor med heminlagd sill till det ljumma julbrödet.
Rune Lanestrand