Oförgiftade jordgubbar – går det att odla?

01 juli 2015

Inte om man ska tro Jordbruksverket och gifttillverkarnas propaganda. Men dessa jordgubbar har klarat sig fint utan den armada av gifter som annars rekommenderas. Redan före planteringen sätts gifterna in. genom rotdopping före plantering och besprutning efter utplantering på friland.
Så här ser rekommendationerna ut för olika farliga svampmedel,insektsmedel och kvalstermedel som sprutas 5-10 gånger bara under odlingssäsongen: ”Förebyggande från begynnelsen till början av säsongen, förebyggande under säsongen, förebyggande från begynnande blom till början av mognad, från första blomman öppnats till början av mognad, efter skörd.”
Kemikalier som kan ge allergier, astma, eksem och även är cancerframkallande, som t ex Glyfosat, som är förbjudet i jordgubbsodling med som LRF i år har begärt dispens för hos Kemikalieinpektionen.
Det finns ingen ändå på alla faror och sjukdomar som annars ska drabba jordgubbarna. Det är gråmögel, mjöldagg, läderröta, ögonfläcksjuka, spinn- och jordgubbskvalster, svartfläcksjuka och olika rotsjukdomar som Jordbruksverket och giftfabrikanterna skrämmer upp odlarna med.
Och detta pågår år efter år och tar död på mikroorganismer och maskar. Jorden blir sjuk och bären också. En levande jord är en förutsättning för en frisk gröda.
P g a den kalla våren har vi först nu kunnat plocka lite mer på en gång. De här ekologiskt odlade jordgubbarna är bevis för att det går att odla utan att bären förgiftas. Hittills har vi inte behövs slänga bort en enda angripen jordgubbe.
Annars är gråmögel egentliga det enda som kan vara besvärligt om det regnar mycket. Men då hjälper det knappast heller att spruta då giftet spolas av. Då får man plocka ofta i stället och nöja  sig med det som blir.Jordgubbar

Rune Lanestrand


Den välbesprutade jordgubben

16 juni 2015

Lagom till jordgubbssäsongen kommer Jordbruksverkets broschyr ”Växtskyddsmedel 2015 Bär.” En ren propaganda för växtgifter som lika gärna kunde vara utgiven av gifttillverkare som Monsanto, Basf, Dow, Gullviks och Syngenta.

Sammanlagt rekommenderas 14 svampmedel, 9 mot insekter, 11 mot kvalster och 10 ogräsmedel. Sammanlagt 44 olika preparat varav bara 10 är biologiska och får användas i ekologisk jordgubbsodling. De flesta är höggradigt giftiga. De dödar bin, humlor och även fiskar när gifterna vid häftiga regn läcker ut i vattendrag. Flera är cancerframkallande. Det är denna cocktail som de flesta stora jordgubbsodlarna bjuder ill mar.idsomm

Hur lite kunskap det finns om de hälsofarliga besprutade jordgubbarna framkom tydligt när de ytliga programledarna Jenny Strömstedt och Peter Jihde i tv4:as Nyhetsmorgon testade jordgubbar. Programledarna som skulle vara smakråd visade sig inte ens ha en aning om att det finns olika sorters jordgubbar. Inte hade de heller minsta susning om att de flesta är hårt besprutade. Den frågan togs överhuvud taget inte upp av kanalens mästerkock Mischa Billing.

Jordbruksverket, som inte bara gör reklam för gifterna förefaller vara helt i händerna på växtgiftbolagen, förvirrar ytterligare genom att ta prover på om jordgubbarna är svenska eller importerade. Hade de folkhälsan i fokus skulle de naturligtvis ta prover på hur mycket restgifter det finns i jordgubbar. Oavsett var de odlas.

Livsmedelsverket ser mellan fingrarna och sätter gränsvärden som passar tillverkarna. De tester verket gjort på jordgubbar visade att inte mindre än 83 procent av all prover innehöll restgifter. I något prov upp till tio olika preparat, varav flera cancerframkallande.  Samtidigt som verket sin vana trogen påpekar att gifterna inte når upp till deras godtyckligt satta gränsvärden.

Var rädd om hälsan och allt levande. Köp ekologiskt odlade jordgubbar. I takt med att allmänheten i motsats till myndigheterna blir mer skeptiska till gift- och kemijordbruket ökar efterfrågan på ekologiskt. Därmed ökar också antalet ekologiska odlare för varje år. På Kravs hemsida finns förteckning över ekologiska jordgubbsodlare i hela landet.

Glad midsommar med giftfria gubbar!

Rune Lanestrand

F d redaktör för Småbrukaren


Midsommar – Frej och Fröjas högtid

19 juni 2014

Midsommar
var en gång Fröjas,
fruktbarhetens högtid
Vad är den i dag?
Det är den tid på året då döden
sprutas mest på ängarna
Bönderna låter sina tunga traktorer
lägga ned vårsäden
och växtgiftet sprids med exakthet
som uträknats av giftbolagens
köpta agronomer
Överallt i havre, raps och vårvete
syns de breda traktorspåren
Överallt röjs gärningsmännen
Mest tänker jag på alla fågelungar
som matas med småkryp som först
dödats av Dow Chemical
Vi kan inte bara bekämpa kärnkraften
Vi måste också bekämpa hela
den moderna dödskulten.

(skrevs i juni 1977 på tåget på väg till en knuttimringskurs i Dalarna)

Glad midsommar
utan besprutade jordgubbar!
Rune Lanestrand


Den förgiftade jordgubben

14 juni 2012

Inför jordgubbssäsongen vill jag uppdatera mig och beställer från Jordbruksverket information om växtgifter i bärodling. Det är ingen rolig läsning för den som tycker om jordgubbar.För jordgubben är vid sidan av potatis den i särklass mest besprutade.
För att bekämpa svampangrepp finns 13 olika preparat, 9 olika insektsmedel, 8 preparat mot kvalster och 14 olika växtgifter mot ogräs. Sammanlagt 44 preparat varav 33 är, p g a sin giftighet, förbjudna att användas i ekologisk, KRAV-godkänd jordgubbsodling.
I Livsmedelsverkets provtagning på jordgubbar innehöll inte mindre än 83 procent av all prover restgifter. I något prov upp till tio olika växtbekämpningsmedel. Varav flera cancerframkallande.
Lantbruksuniversitet tycks främst utbilda kemister i takt med att GMO-företag och gifttillverkare sponsrar utbildningen. Agronomerna ser bara hot och tar till alla slags kemiska medel. De ser inte vilka risker de utsätter konsumenterna och odlarna för eller den obalans de skapar i naturen och som faktiskt bidrar till att på sikt öka angreppen.
Odling av jordgubbar har tyvärr antagit ren industrikaraktär där hela armadan av gifter används. I Jordbruksverkets förteckning över skadegörare räknar experterna upp inte mindre än 23 hot mot jordgubbarna. Allt från Gråmögel, Svartröta, Ludet ängsstinkfly till Nålnematoder. Och allt ska sprutas bort. För hobbyodlaren måste det framstå som ett under att det utan alla dessa preparat går att odla jordgubbar överhuvudtaget.
Det är inga ofarliga preparat. Har själv en skadad lunga efter att ha ätit jordgubbar som besprutats med ett växtgift som enligt tillverkaren kan ge obotliga lung- och njurskador. Gifterna kan också bidra till ökad allergi, astma och cancer. Värst utsatta är förstås de som arbetar i jordgubbsodlingarna. Även om de skyddar sig med gasmask, handskar och skyddskläder.
Så här beskriver fabrikanten Bayer själv ett av sina farligaste preparat, Betanal som bytt namn till BetasanaSC. Det verksamma medlet heter Fenmedifam. under Riskupplysningar kan man läsa:
”Mycket giftigt vid inandning. Irriterar andningsorganen. Mycket giftigt för vattenlevande organismer. Kan orsaka skadliga långtidseffekter i vattenmiljön. Vid olycksfall, illamående eller annan påverkan, kontakta omedelbart läkare. Giftig för fjärilar, bin och andra pollinerande insekter.”
Den regniga försommaren innebär extra mycket besprutning. Dessutom har LRF som lägger miljoner på att framställa sig som miljövänligt begärt och fått dispens av KEMI (Kemikalieinspektionen) för just det i jordgubbar förbjudna starka växtgiftet BetasanaSC. Lantmännen som ryms under LRF-paraplyet är storsäljare av växtgifter.
Det är LRF som har märket Svenskt Sigill som tillåter både konstgödsel och växtgifter medan många luras tro att det är något slags kravmärke.
Rune Lanestrand
svd gp sr


Härlig är våren

26 mars 2012

Solen går upp för en ny fin vårdag. Vitsippor blommar redan i hörnet av trägården och de första tussilagon lyser i dikeskanten. I går kom skogsduvan flitigt hoande för att visa att hon är är. Vitlöken som vi satte i slutet av oktober sticker i ett annars ganska sovande trädgårdsland. Det är bara jordgubbar och smultron som lyser grönt. Och så ogräs förstås.
Ett litet tips. Det går bra att peta ner vitlöksklyftor nu. I fjol fick vi komplettera med vårplantering för sorken hade tagit en del. Och de blev nästan lika fina som de höstplanterade. Vitlök är bland det lättaste att odla. Ett 60-tal räcker för vinterbehovet. Har du bara balkong så plantera några i en kruka. Snart kan du klippa härlig, färsk grön vitlök som krydda på smörgåsen eller i omeletten. Vitlök är rena medicinen.
Bilden visar den plundrade stolta vitlöksflätan från i höstas. Den har hängt i köket i närheten av vedspisen. Nu i verandan där det är soligt och torrt. Den är fortfarande lika frisk och saftig. Inte en enda klyfta har torkat in eller möglat. Klicka på bilden så blir den tydligare.
Rune Lanestrand


Jordgubbar är rikligt besprutade med växtgifter

24 juni 2010

Jordbruksverket ska nu ta prover på jordgubbar för att se om de som säljs som svenska är odlade i Sverige. Vällovligt kan tyckas. Samtidigt som det låter spekulativt, att spåra via mineralhalten i jordarna. Låt mig tvivla med tanke på att jordarna skiftar så starkt bara inom ett land.
Långt viktigare vore att ta prov på de giftrester som finns på bären. Jordgubbar är vid sidan av potatis de mest besprutade. De svenska storodlarna använder mycket gifter och det är svårt att hitta ekologiskt odlade jordgubbar.
Det finns en uppsjö av olika preparat. Jordbruksverket hänvisar bl a till Kalmar Lantmän, inom LRF-koncernen, som rekommenderar 11 olika växtgifter för besprutning av jordgubbar under ett odlingsår. Liknande på SLU, Lantbruks-
universitetets hemsida. Varav flera besprutningar ska upprepas.
En provtagning av restgifterna i jordgubbar skulle rädda hälsan på folk och samtidigt vara ett effektivt sätt att få bort giftanvändningen. För att förhindra bladmögel sprutas även direkt på karten.
Tyvärr är väl jordbruksverket inte intresserad av denna kartläggning då verkets tjänstemän sedan länge är starkt lierade med växtgift- och kemikalieindustrin. För att vilseleda allmänheten kallas växtgifterna genomgående för växtskydd, på Jordbruksverkets hemsida. Och medierna upprepar, som vanligt okritiskt, denna vilseledande beteckning.

Glad midsommar utan besprutade jordgubbar!
Rune Lanestrand


Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 330 andra följare