Inför jordgubbssäsongen vill jag uppdatera mig och beställer från Jordbruksverket information om växtgifter i bärodling. Det är ingen rolig läsning för den som tycker om jordgubbar. För jordgubben är vid sidan av potatis den i särklass mest besprutade.
För att bekämpa svampangrepp finns 13 olika preparat, 9 olika insektsmedel, 8 preparat mot kvalster och 14 olika växtgifter mot ogräs. Sammanlagt 44 preparat varav 33 är, p g a sin giftighet, förbjudna att användas i ekologisk, KRAV-godkänd jordgubbsodling.
Lantbruksuniversitet tycks främst utbilda kemister i takt med att GMO-företag och gifttillverkare sponsrar utbildningen. Agronomerna ser bara hot och tar till alla slags kemiska medel. De ser inte vilka risker de utsätter konsumenterna och odlarna för eller den obalans de skapar i naturen och som faktiskt bidrar till att på sikt öka angreppen.
Odling av jordgubbar har tyvärr antagit ren industrikaraktär där hela armadan av gifter används. I Jordbruksverkets förteckning över skadegörare räknar experterna upp inte mindre än 23 hot mot jordgubbarna. Allt från Gråmögel, Svartröta, Ludet ängsstinkfly till Nålnematoder. Och allt ska sprutas bort. För hobbyodlaren måste det framstå som ett under att det utan alla dessa preparat går att odla jordgubbar överhuvudtaget.
Det är inga ofarliga preparat. Har själv en skadad lunga efter att ha ätit jordgubbar som besprutats med ett växtgift som enligt tillverkaren kan ge obotliga lung- och njurskador. Gifterna kan också bidra till ökad allergi, astma och cancer. Värst utsatta är förstås de som arbetar i jordgubbsodlingarna. Även om de skyddar sig med gasmask, handskar och skyddskläder.
Så här beskriver fabrikanten själv ett av sina farliga preparat, Betanal, under Riskupplysningar:
Mycket giftigt vid inandning. Irriterar andningsorganen. Mycket giftigt för vattenlevande organismer. Kan orsaka skadliga långtidseffekter i vattenmiljön. Vid olycksfall, illamående eller annan påverkan, kontakta omedelbart läkare. Giftig för fjärilar, bin och andra pollinerande insekter.
Den regniga försommaren innebär extra mycket besprutning. Dessutom har LRF som lägger miljoner på att i framställa sig som miljövänligt begärt och fått dispens av KEMI (Kemikalieinspektionen) för det i jordgubbar förbjudna starka växtgiftet Betanal. Lantmännen som ryms under LRF-paraplyet är storsäljare av växtgifter.
Det är LRF som har märket Svenskt Sigill som tillåter både konstgödsel och växtgifter medan många luras tro att det är något slags kravmärke.
Rune Lanestrand
svd gp sr
Rune Lanestrands blogg
Politik, jordbruk, Vänersborg, Sverige, EU och världen kommenteras av småbrukaren Rune Lanestrand
18 kommentarer till Den förgiftade jordgubben
Kommentera
Senaste kommentarer
Anders Rydén on Husby visar att Sverige blir a… Anders Rydén on Husby visar att Sverige blir a… leonardo34 on Husby visar att Sverige blir a… Frazer on Husby visar att Sverige blir a… ragnhild on Husby visar att Sverige blir a… 
Nytt från HejdåGMO.se- S, MP, V om GMO, Sveriges miljömål, Biologisk mångfald, skog, natur och markskydd 11 april 2013
- Coop: Budskapet handlar om smak för det goda och att ekologiskt är bra för planeten 10 april 2013
- Ekologisk rådgivare Paul Teepen ska vara med på Trädgårdsmässan i Stockholm/Älvsjö 11-14 april 09 april 2013
- Gävle kommun: Senast 2015 ska 30 procent av all inhandlad mat vara ekologiskt producerad 09 april 2013
- USA:s president barack Obama upprörda konsumenter genom att skydda GMO-företaget 09 april 2013
Småbrukaren Rune Lanestrand
Kan min månadslånga förkylning bero på att jag ätit massor med jordgubbar i år från de många ”små” gårdarna som säljs under märket Finnerödja?
Jag köpte jordgubbar för 14:95 kr/l på Lidl.
De var skitgoda.
Det enda jag bryr mig om.
Oh Herre min je!
En fråga, i både Indien och Kina kunde bomullsodlare kraftigt minska sin använding av bekämpningsmedel genom att odla GE-bomull, eller gmo om ni föredrar. Vågar ni tänka tanken att lösa problemen med bekämpningsmedel med hjälp av genteknik?
Vi kan tänka oss att det finns en jordgubbstyp som är motståndskraftig mot ett skadedjur men som inte ger bra skördar. I detta exempel skulle genen som ger motståndskraft kunna flyttas över till en jordgubbstyp som ger bra skördar och sedan behöver vi inte längre bespruta mot det skadedjuret. Det skulle jag se som ett framsteg. På samma sätt som jag tycker det är ett framsteg att bomullsodlare med hjälp av ge-teckik har kunnat kraftigt minska användningen av bekämpningsmedel. Märk att jag inte skriver om tomater med fiskgener eller något liknande som greenpeace använder i sin skräckpropaganda. Utan en överföring från en jordgubbe till en annan.
För det första så har odling av GMO knappast minskat användningen av bekämpningsmedel. Snarare tvärtom! Man köper ett kontrakterat paket från ett kemibolag bestående av deras utsäde plus det bekämpningmedel som växten ifråga är anpassad efter. Beräffande det du beskriver här ovan med egenskaper från två olika jordgubbssorter där skulle man mycket väl kunna tillämpa helt vanlig växtförädling. Korsa två sorter helt enkelt. Fiskgener i tomater är nog bara en myt eller är det något som inte fungerade. GMO är mer avancerat än så. Och Greenpeace sysslar inte med skrämselpropaganda utan försöker servera så mycket fakta som bara går. Det finns mycket fler risker med GMO än bara ökad giftspridning i miljön. Det är också fråga om patenterat utsäde.Man får inte ta sitt eget utsäde från bolagets frön. Ingen bra idé när det gäller småbönder i U-länder. De har mer att vinna på att ha sina egna lokala växtsorter som är anpassade efter miljön där de bor. Industriframställda GMO växter är bara anpassade efter en generell miljö och inte efter extrema förhållanden. Finns inte heller något som säger att de skulle ge större skördar. Det storskaliga fossilberoende jordbruket har ingen framtid på sikt eftersom oljan kommer att sina så småningom o framför allt bli betydligt dyrare. Då kan inte mat produceras där det går åt 10 energienheter för att få 1 energienhet på tallriken.
[...] tillåtna kemiska preparat Inför jordgubbssäsongen beställde Rune Lanestrand information om växtgifter i bärodling från Jordbruksverket och tyckte inte att det var [...]
Din Lokaltidning Stockholm Nord har spelat in så man även kan lyssna till artikel om den Giftbesprutade jordgubben.
http://www.dinlokaltidning.se/index.php?id=44,1775,0,0,1,0
Jag vill understryka att en frukt som är märkt med klass 1 innebär inte att den är hälsosam och obesprutad. Utan bara ett tecken på att den ser vacker ut och har rätt storlek.
En annan bluff är Svenskt Sigill som ska lura konsumenterna tro att den är giftfri. Detta är LRF:s påhittade emblem för att kunna använda konstgödsel och spruta växtgfter precis som på annan odling. Och samtidigt få konsumenterna tro att den är odlad ekologiskt.
Oerhört fräckt för det enda påpekande Sigill gör till sina odlare är att de inte ska spruta växtgift för nära vattendrag.
T ex skryter Eriksgården i Skåne som odlar konventionell med konstgödsel och växttgifter med att de är certifierade av Svenskt Sigill. Om du missat min tidigare hänvisning så kan du se den enorma industriodlingen av jordgubbar här.
http://www.atl.nu/atl-play/h-r-odlas-jordgubbar
Sedan många år tillbaka så är ju jordgubbar meningslösa…
Först så har man gjort säsongen till hela året. Helt åt helvete…
Sedan har man sorter som smakar surt bara för att klara transporterna.
Så de sorter som verkligen är goda är såpass känsliga för transporter att de bara tål att flyttas från jordgubbslandet till tallriken .
En sträcka på max hundra meter…
Men var hittar man dessa goda sorter för egen odling?
Kanske hos någon engagerad trädgårdsmästare…
Det där med att göra säsong hela året, det är typiskt för handeln. Då blir ju produktionen på nåt vis konstlad eller så ska produkterna transporteras jorden runt för att kunna finnas här på fel årstid. Som jordgubbar till nyår eller nåt sånt. Att något har en viss säsong det är ju det som är det fina i kråksången. Då har man något fint att längta efter som de första färskpotatisarna till exempel eller de första sommarkantarellerna.
Allt ska inte finnas jämt! Hur trist är inte livet om aldrig behöver längta efter nånting!
Hej Rune
När jag var barn på 50 talet, hade vi en granne”Farbror Jansson” som bjöd oss barn på jordgubbar, dom hade en sådan god smak, så jag minns de än i dag. Han sa att han gödslade jordgubbarna med Pulligrutt och det var de som gjorde dom så goda. Vi barn begrep väl inte vad Pulligrutt va för något. Senare i livet berättade farbror Jansson om Pulligruttens undergörande inverkan på jordgubbarna.
Hans fru hette Gulli och det som han och fru lämnade efter sig på dasset blev Pulligrutt d.v.s ett annagram för Gulli Prutt.
Så jag vet att det går att odla väldigt goda jordgubbar utan ett endaste ett av dess 44 gifter.
En intervju med Mats-Eric Nilsson, på TV, (Hemlige kocken) så fick jag klart för mig att, när det står ”Klass 1″ på diverse grönsaker eller frukter så betyder inte det att varan är förstklassig i kvalitén, som man skulle kunna tro. ”Klass 1″ betyder snarare att produkten är t ex jämnstor, fläckfri, rak, …o likn.
Tänk så ovetande man kan vara som konsument.
Aha, det visste jag inte heller.
Jag tittade just på jordgubbarna i affären igår. Det stod Klass 1 och nu såg jag att alla gubbarna var jämnstora! Huruvida de var ”förstklassiga” eller inte, vet jag inte. Priset var 45 eller 49 kr kartongen!
Småbrukartanten, du har helt rätt. De flesta konsumenter är ”lyckligt” ovetande om hur industriellt och giftigt jordbruket, grönsaks- och bärodlingen är. Det går med en rasande fart åt fel även om myndigheter som Jordbruksverket och Livsmedelsverket med jämna mellanrum skickar ut lugnande pressmeddelande om att allt blir bättre.
Här ett exempel som visar en pinfärsk ”vässad” helt osannolik stordrift som bekräftar vilken industri jordgubbsodlingen har blivit. I denna konstgjorda växtmiljö krävs stora mängder gifter och kemikalier som samtidigt lurar konsumenterna med felfria, vackra jordgubbar. Obs att det tar lite tid i starten av filmen.http://www.atl.nu/atl-play/h-r-odlas-jordgubbar
Nej ingen vanlig jord här inte! Vatten med konstgödsel är väl det som gäller. Det ser ju konstgjort ut alltihop! Plåtar? Ser ut nästan som hängrännor. Med så ensidig steril odling så borde jordgubbarna bli därefter.
Men hur vet du ”i denna konstgjorda växtmiljö krävs stora mängder gifter och kemiklaier …..”?
p.s. köpte polske ”perfekte” jordgubbar hos reema 1000 och satte till livs på egenhand 2 korgar – men tänkte efteråt: de måste ha vara odlat på något hemsk vis – de så verkligen lite onaturliga ut eks. 2 i en ol. jättedigra. Men du, de smakade mycket bra. Men köpa mera…. NEI, vågar inte det… nei. Jag är alt mer skeptisk til grönsaker med… men någon blir det dock .. under tvekan….
Jag gick en komprimerad ettårig jordbrukskurs för tolv år sedan och där ingick att ta så kallat sprutförarcertifikat. Vi var flera på kursen som odlade ekologiskt och som protesterade, men vi fick höra från lärarkåren att vi skulle gå den ändå. Efteråt förstår jag varför det var bra. Man måste ha insikt om fienden för att kunna bekämpa honom. Där fick vi en hel del lektyr att läsa bl a en förteckning över gifter som var godkända i Sverige. Det var ingen rolig läsning! Beskrivningen giftig för vattenlevande varelser förekommer på nästan varenda sådan etikett. Så man undrar hur det står till i sjöar o vattendrag som gränsar mot hårdsprutad jordbruksmark. Jag tror knappast att det hjälper särskilt mycket att lämna zoner mot vatten. Gifterna tar sig dit ändå.
Och som du skriver här att bär o frukt är ju något av det som sprutas allra mest. Undrar ibland hur mycket vanliga konsumenter är medvetna om vad konventionella bär o frukter har varit utsatta för gifter. Och hur mycket som finns kvar i skal o även i fruktköttet. Många smakar på jordgubbar utan att skölja dem först. Jag sköljer men kan känna ett obehag ändå.
På konventionella citrusfrukter skulle jag aldrig komma på idén att använda skalet i mat. Där duger bara ekologiska citroner o apelsiner. Finns inga såna att köpa får det vara helt enkelt.